Огромная благодарность Ирен за МК
МК " Гамбургер"
Я делала торт из разных коржей , верх -медовик , низ- шоколадный.
Выпекла промазала срезала лишнее и придала форму картошкой , Выровняла ганашем и обтянула мастикой. В верхней части края мастики загнула под низ.
верхняя часть
нижняя часть
Теперь делаем салатные листы. Я вырезала фигурной выямкой , но можно кругом или овалом.
Шпажкой волним сначала почти весь кусок, а потом повторно край
Для лука я нарезала полосочки и в изогнутом виде положила сушить , а еще сушить можно на скалке или другом круглом предмете. Когда мастика подсохла можно красить.
Теперь для сыра вырезала круг , розрезала на кусочки и вырезала дырочки.
Помидор. Вырезала круг , шпажкой продавила контур мякоти положила семечки кунжута , розрезала и покрасила.
котлета. Я делала из коржей медовика . Промазала их между собой ( 2 коржа) и картошкой по кругу.
Затем все соберала , как должен выгладеть гамбургер.
Булочки покрасила и с верху посыпала кунжутом.
