Cake Decorating Tutorials  (How To's) Tortas Paso a Paso

Вернуться   Cake Decorating Tutorials (How To's) Tortas Paso a Paso > How To Decorate Cakes With Fruits


Ваш профиль:
Your Avatar
Забыли пароль?
Регистрация



 
Ответ

МК торт "Опрокинутая корзина" -Fruits in the inverted basket step by step

 
LinkBack Опции темы Поиск в этой теме
  #1  
Старый 18.11.2012, 11:36
Администратор
 
Регистрация: 07.09.2010
Сообщений: 7,940
По умолчанию МК торт "Опрокинутая корзина" -Fruits in the inverted basket step by step

Огромная благодарность Автору Хаска за Мастер-класс
Название: 1.jpg
Просмотров: 2

Размер: 51.2 Кб

А вот как я его собираю.
Торт, как всегда можете взять любой по вашему вкусу.
Корзинку я обычно делаю из безе. Но это может быть и бисквит и другие коржи. Обычно делаю безе по двум причинам. Если вес торта должен быть небольшой. И чтобы угол, где будет лежать корзина, не проседал под тяжестью.
И так пеку три лепешки из безе, разных размеров.

Название: 2.jpg
Просмотров: 3

Размер: 49.6 Кб

Прослаиваю их кремом и изменяю угол наклона, пока крем не застыл в холодильнике. Обмазываю кремом боковую грань корзины и дно.

Название: 3.jpg
Просмотров: 1

Размер: 41.2 Кб Название: 4.jpg
Просмотров: 1

Размер: 49.4 Кб

Ставим корзинку в холодильник остудиться. Остудив ее, достаем и начинаем делать переплетение

Название: 5.jpg
Просмотров: 1

Размер: 45.4 Кб

Теперь устанавливаем нашу опрокинутую корзину на торт, который уже отделан кремом.

Название: 6.jpg
Просмотров: 1

Размер: 49.7 Кб

К корзинки в низу подставляем ступенечку из бисквита и обмазываем все кремом зеленого цвета.



Название: 7.jpg
Просмотров: 5

Размер: 35.0 Кб Название: 8.jpg
Просмотров: 3

Размер: 45.7 Кб

Укладываем подготовленные фрукты. Фрукты укладываем снизу вверх, чтобы нижние фрукты поддерживали верхние.
Название: 9.jpg
Просмотров: 1

Размер: 45.3 КбНазвание: 10.jpg
Просмотров: 1

Размер: 59.8 Кб



Вот что получается в конечном результате.

Название: 11.jpg
Просмотров: 2

Размер: 74.2 КбНазвание: 12.jpg
Просмотров: 2

Размер: 70.4 Кб
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
fruits in the inverted basket step by step, мк торт "опрокинутая корзина"







©2022 Lovely Tutorials