Показать сообщение отдельно
  #1  
Старый 10.11.2011, 11:02
Ariana Ariana вне форума
Администратор
 
Регистрация: 07.09.2010
Сообщений: 7,940
По умолчанию МК торт 3Д Заяц украшенная кремом -Buttercream 3D Rabbit cake tutorial

Огромная благодарность uyla9541 за Мастер-класс
Итак, нам нужно :
6 шт - яйцо
1 ст - сахар
Взбиваем до устойчивой пышной, белой массы.
1 ст - мука
Всыпаем муку, перемешиваем.
Выкладываем на протвень подпыленный мукой, столовой ложкой. Отпекаем при температуре 220 градусов около 4-5 мин.

Крем:
1 л сметана
1 ст сахар
1/4 ст сок

Протвень застилаем пищевой пленкой и начинаем обмакивая в крем укладывать бисквитные лепешечки в форме того или (кого ) нам нужно. В данном случаи - зайчик. К сожалению, процесс формирования не удалось заснять, но думаю по последующим фото будет более-менее понятен смысл

Формирование по принципу "Мишки - Машки" .

Сформировали ,"запеленали" в пленочку и на ночь в холодильничек (на пропиточку ) .Утречком достави и вот он наш "Зайка" :
Название: 1.jpg
Просмотров: 7

Размер: 29.5 Кб

Название: 2.jpg
Просмотров: 7

Размер: 34.1 Кб

Название: 3.jpg
Просмотров: 7

Размер: 41.0 Кб

Название: 4.jpg
Просмотров: 7

Размер: 38.4 Кб

Название: 5.jpg
Просмотров: 7

Размер: 36.6 Кб

Название: 6.jpg
Просмотров: 8

Размер: 31.8 Кб

Название: 7.jpg
Просмотров: 7

Размер: 39.3 Кб

Название: 8.jpg
Просмотров: 7

Размер: 42.0 Кб

Название: 9.jpg
Просмотров: 7

Размер: 28.9 Кб

Название: 10.jpg
Просмотров: 7

Размер: 42.6 Кб

Название: 11.jpg
Просмотров: 7

Размер: 44.1 Кб

Название: 12.jpg
Просмотров: 7

Размер: 45.5 Кб

Название: 13.jpg
Просмотров: 8

Размер: 41.4 Кб

Название: 14.jpg
Просмотров: 9

Размер: 42.2 Кб

Название: 15.jpg
Просмотров: 8

Размер: 39.1 Кб

Название: 16.jpg
Просмотров: 9

Размер: 36.2 Кб

Название: 17.jpg
Просмотров: 9

Размер: 34.9 Кб
Ответить с цитированием