Cake Decorating Tutorials  (How To's) Tortas Paso a Paso

Вернуться   Cake Decorating Tutorials (How To's) Tortas Paso a Paso > Different Cake Tutorials > Cake For Kids


Ваш профиль:
Your Avatar
Забыли пароль?
Регистрация



 
Ответ

МК торт "Карусель" -Carousel Cake tutorial V1

 
LinkBack Опции темы Поиск в этой теме
  #1  
Старый 15.11.2012, 20:28
Администратор
 
Регистрация: 07.09.2010
Сообщений: 7,940
По умолчанию МК торт "Карусель" -Carousel Cake tutorial V1

Огромная благодарность Автору Хаска за Мастер-класс

Торт достаточно сложный в сборке. Тут явно нужны навыки инженера и строителя!! Но торт пользуется спросом. И хочешь не хочешь приходится"строить"!!
Торт может быть одноярусным, а может быть как у меня сегодня - двух ярусным. Все зависит от того какой нам нужен вес.

И так начнем "строить"
Собираем первый ярус. У меня он классический.
Бисквит + безе + бисквит + промазаны все слои кремом "шарлотт". В крем добавлен коньяк и тертый шоколад.
За такой состав я спокойна, что он выдержит второй верхний слой.
Второй верхний торт состоит из трех слоев "шоколад на кипятке" + два слоя мятой клубники с желе + шоколадный крем "шарлотт".
Отделываем боковые грани обоих тортов насадкой открытая звездочка 0.5см, делая волнообразные движения рукой. Влево -вправо.
Нижний торт отделываем двумя цветами зеленым и желтым.
Верхний торт отделываем желтым и коричневым цветом.

Название: 1.jpg
Просмотров: 0

Размер: 24.8 КбНазвание: 2.jpg
Просмотров: 1

Размер: 25.8 Кб

Верхний торт устанавливаем на подложку. В нижний торт по диаметру верхнего торта вставляем пять трубочек для коктейля.
Собираем торт, установив верхний ярус на нижний

У этой карусели должна быть крыша и колонны, на которых она будет держаться.
Раньше для колон я использовала вафельные трубочки. Они такие полые и однотонные. ( покупаю их в Украине) В них хорошо прятать бумажки с пожеланиями для детишек.

Но они какие то скучные. Я давно хотела пристроить на колонны разноцветные зефирные косички. Но они мягкие и надо было придумать, чем их укрепить. Деревянными шпажками. Выглядит это так.



Название: 3.jpg
Просмотров: 0

Размер: 39.2 Кб

Здесь очень важно чтобы колонны и шпажки были все шесть штук одной длины, чтобы крыша держалась прочно.
Шпажки должны быть длиннее колон на высоту нижнего яруса торта.
В этот раз, так как крыша у карусели достаточно большая по диаметру, она будет крепиться на шести больших колоннах и трех маленьких, которые будут установлены на втором ярусе торта.
Название: 4.jpg
Просмотров: 0

Размер: 35.5 Кб

Теперь крыша.

На что-нибудь повыше ставится тарелка по которой вырезалась нижняя часть крыши. Сверху я приспособила крышку от сахарницы. Она имеет немного выпуклую форму.
По другой тарелке еще большего диаметра вырезается еще один круг. Посередине делается прорезь и одевается сверху на крышку.
Края чуть свисают с тарелки. Расправляем ровно по всему диаметру складочки, как бы их чуть приподнимая.
Вырезаем еще один небольшой круг, который так же одеваем на пипочку у крышки, но уже не прорезая, сверху . Так же расправляем складочки по кругу равномерно. Оставляем до полного высыхания.

Название: 5.jpg
Просмотров: 0

Размер: 61.4 КбНазвание: 6.jpg
Просмотров: 0

Размер: 34.3 Кб

Когда все детали для крыши высохли, начинаем ее сборку.
У нас должны быть готовы три детали.
1. Низ крыши меньшего диаметра.
2. Верх крыши большего диаметра чуть выпуклой формы.
3. Верх крыши маленького диаметра.
4. растопленный шоколад.

Название: 7.jpg
Просмотров: 0

Размер: 27.6 Кб

При помощи шоколада прикрепляем верхнюю маленькую деталь на верхнюю большую. Даем застыть шоколаду. Переворачиваем.

Название: 8.jpg
Просмотров: 0

Размер: 23.5 Кб

Чтобы не поломать выпуклость у крыши ее перевернув укладываем в какую - нибудь емкость в виде чашки.
При помощи шоколада на перевернутую крышу приклеиваем нижнюю прямую часть меньшего диаметра.

Название: 8,5.jpg
Просмотров: 0

Размер: 12.6 Кб

Украшаем крышу всевозможными финтиклюшками. У кого какие есть.
Собираем торт. Крыша сажается так же на шоколад. Шоколад наносится в растопленном виде на колонны и сверху приставляется крыша. Надо следить за тем, чтобы колонны все были одной длины.

Название: 9.jpg
Просмотров: 1

Размер: 59.8 Кб

Украшаем торт фигурками между колоннами. У колон сажаем цветочки с листиками. Делаем посыпку по нижнему торту.
И вот торт готов.
Название: 10.jpg
Просмотров: 2

Размер: 28.8 Кб

И еще один вариант - торт поменьше.

Название: 11.jpg
Просмотров: 1

Размер: 26.3 Кб
Ответить с цитированием
Ответ

Метки
3d bizcocho, 3d bolo, 3d cake, 3d dort, 3d kage, 3d kager, 3d kake, 3d kek, 3d pastel, 3d tarta, 3d torta, 3d torte, 3d torti, 3d torty, 3d κέικ, addım-addım təlimat, adım, adım adım yönergeler, artesanatos passo a passo, atlıkarınca, bemutató, bolando bolos, bolo de carrossel, cake decorating, cake decorating techniques, carosello, carousel, carousel cake, carousel cake tutorial, carrossel, carrousel, carrusel, carusel, ciasto carousel, confeitando bolos, creazione e decorazione torte, decoracion de pasteles, decoración de tortas, decorada en fondant, decorare le torte, decorazioni, deko fondant, dekorace na dort, dekoracija, dekoracije, dekorasyon, dekorácie, dort carousel, fender, fimo, flower paste, fondan, fondant, fondente, fondente di zucchero, fotopostup, foundant, gebak, glazuur, gum pasta, gum paste, gumpaste, gâteau carrousel, hand-made, handmade, how to, how-to's, instrucţiuni, instrukcijas, instrukcje, jak na, kage carousel, kage dekoration, kagedekoration, kake carousel, kakebaking, kakku carousel, karusel, karusellen, karuselli, karuselė, karussell, karuzela, kek carousel, kolotoč, korak, korak za korakom navodila, korak-po-korak upute, koristeet ja koristelu, krok, krok po kroku, krok za krokem, krok-za-krokem, kuchen carousel, körhinta, las instrucciones, las técnicas, le tecniche, les techniques, lukie, marshmallow, masa flexible, master-class, master-klasse, master-klasy, meistras klasės, metodikas, mistr třídy, modeling paste, modelling past, motivtorten, návod, opplæringen, pamoka, pap, pas, pas-cu-pas, paso, paso a paso, passo, passo a passo, passo-a-passo, passo-passo le istruzioni, pasta de miel, pastel carousel, postup na 3d torty, postupak za ukrasavanje, pâtisserie, schmelzend, schritt für schritt anleitung, schritt-für-schritt, schritt-für-schritt-anleitungen, stap, stap-voor-stap, stap-voor-stap instructies, steg for steg, steg-för-steg, steg-för-steg-instruktion, step, step by step, step-by-lépésre, step-by-step, step-by-step instructions, sugarcraft, sugarpaste, suikerglazuur, taart carousel, technieken, techniken, techniki, techniky, technikák, techniques, tecnicas de decoracion, tecniche, tehnici, tehnike, teknikker, teknikler, tips och trix, tort carousel, torta carousel, torta vrtuljak, tortas karuselė, torte, torte decorate, torten dekorieren, torti, tortu carousel, trin, trin for trin, trin-for-trin, trin-for-trin instruktioner, trinn, trinn for trinn, trinn-for-trinn-instruksjoner, tutorial, tutoriale, tutorias, tutorias/ideas para decorar los bizcochos, tutoriel, tutorijal, tårta carousel, tårtbottnen, tårtor, técnicas, ukrašavanje torti, uputstvo za dekoraciju, zuckermasse, सजा केक, ट्यूटोरियल मास्टर वर्ग, कदम, कदम दर कदम निर्देश, तकनीक, étape, étape par étape les instructions, öğretici, žingsnis, žingsnis po žingsnio, 宗師級教程,一步,一步一步的指示 � � � �技術,udžbenik, 裝飾蛋糕, κέικ carousel, βήμα, βήμα προς βήμα οδηγίες, οδηγίες βήμα βήμα, παντεσπάνι art, τεχνικές, φροντιστήριο, декорация на торти стъпка по стъпка, инструкция, как сделать, карусель, крок за кроком, крок за крокам, въртележката, покроково, пошагово, пошаговые фотки, пакрокава, миниатюра, мк, мк торт "карусель", майстор-класа урок, майстар-клас, майстер-клас, майстер-класи, маршмеллоу, мастика, мастер-класс, зд торт, зд торта, ручной работы, ручная работа, украшение тортов, сахарная мастика, уроки прикрашання, стъпка, стъпка по стъпка инструкции, торт карусель, торта въртележката, торта стъпка по стъпка, техники, техника, техніка, туториал, туторіал, тэхніка, шаг за шагом, інструкцыя, інструкція

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск






©2020 Lovely Tutorials
Search Engine Friendly URLs by vBSEO